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キムチが韓国の人のソウルフードだとしたら白菜漬は日本人のソウルフードだと私は思います! そんな想いを実現するために 八百屋さんで白菜を買ってきました 大家族なら一株買うんでしょうけど 一人暮らしだから1/4株にしました これでも十分♪