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とっておき☆豚こま肉のステーキ
by tomoyan22
節約メニューなのにあっという間にディナー♪
コツ、ポイント
お肉をしっかりもみこんでつけてあげてください!やわらかーくなりますよ!
材料
(2人分)
豚こま切れ肉
200g
酒
大さじ3
塩コショウ
適量
にんにく
チューブ3センチ
片栗粉
大さじ2くらい
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
記念日に…でも節約したい主婦心(笑)から生まれたメニュー
1.
ボウルにお肉、酒、塩コショウ、にんにくを入れてつけておく。20分くらいはつけてね!
2.
つけ終わったら、片栗粉を半分入れてもみこむ♪
3.
ハンバーグのように成型して、残りの片栗粉をはたく。
4.
熱したフライパンにバターをのせて焼いていく♪
5.
完成!オニオンソースでもブロッコリーソースでも美味しかったです♪
https://cookpad.com/recipe/1788459
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