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ベーコントマトクリームパスタ
by cookingor
新鮮な野菜を使って☆★
コツ、ポイント
私は家にオリーブオイルも緑の野菜も無かったので(>Σ<)サラダ油やバジルの粉末を使いましたがとても美味しかったですv(o^〜^o) 具材は季節の野菜に変えてもgood~♪
材料
(4)
☆パスタ
400g
☆コンソメ
大さじ1
☆塩
小さじ1
パスタ茹で汁
60cc(適量)
★オリーブオイル
適量
★ニンニク
2片
★玉ねぎ
半分(好きなだけ)
★トマト
好きなだけ
★ベーコン(無くてもOK)
好きなだけ
★きのこ
好きなだけ
★コンソメ
大さじ半分
★塩こしょう
適量
緑の野菜
好きなだけ
米粉
大さじ1~3
生クリーム
200cc
チーズ
好きなだけ
あらびき胡椒
好きなだけ
このレシピの生い立ち
友達のママさんにトマトを使ったパスタのアドバイスをもらって家にある賞味期限近いものを使いまくってできあがりました(o^∀^o)
1.
鍋にお湯を沸かし、☆を入れ茹でます。ついでに切った緑の野菜も入れサッと茹でます。
2.
きのこ、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに、ニンニクはスライス、トマトは炒めやすい大きさに切ります。
3.
フライパンにオリーブオイルをしきニンニクを炒めて、香りが出たら、残りの★を入れて炒めます。
4.
別のフライパンまたは鍋を温め、茹でたパスタと米粉を入れ、粉っぽさが消えたら生クリーム、ゆで汁を混ぜあわせ温めます。
5.
④の鍋に③も加え、混ぜあわせます。
6.
よく絡んだら、ボールなどにうつし、チーズや緑の野菜も混ぜあわせたら、できあがりです☆彡
https://cookpad.com/recipe/1788741
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