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レーズンたっぷり♡中力粉でスコーン
by kuryuu
スケールではかりながら作る簡単レシピ☆
コツ、ポイント
ざっくりまぜてやくだけなのでとくにありませ~ん(*・ω・)ノ
材料
(5cmの抜き型約9個分)
中力粉
200g
砂糖
20g
塩
3g
レーズン
100g
オリーブオイル
60g
卵
1個
このレシピの生い立ち
バターがない!牛乳がない!ベーキングパウダーがない!スコーン製作中におこったtroubleをどうにか無視しながら作りました。
1.
オーブンは180℃に余熱(ベイク15分)
2.
ボウルで中力粉、砂糖、塩、レーズンを混ぜあわせる。
3.
卵、オリーブオイルを加えまぜる。だいたいまとまったら、手でこねていく。
4.
2を1cm 位の厚さにのばし、型を抜く。
5.
4を天板に並べオーブンで焼く
https://cookpad.com/recipe/1789140
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