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プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆
by さとみわ
胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
コツ、ポイント
しっかり炒めると味がよく絡んで美味しいです☆ 大人用には、ラー油を少し加えるのがおススメ!とっても美味しくなりますよ^^
材料
(4人分)
乾燥ワカメ
10g
胡麻油
適量
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
真誠「皮むきタイプいりゴマ」
大さじ3
ラー油(または食べるラー油)
少々
このレシピの生い立ち
ワカメ大好き☆ゴマも大好き☆(๑→ܫ←) 好きなものを組み合わせて箸休め?おつまみ?を作ってみました☆
1.
乾燥ワカメは熱湯に入れて戻し水気をきっておく。
2.
フライパンにゴマ油を入れ熱し、①の水気をきったワカメを入れて炒める。
3.
☆の調味料を加えて水分がなくなるまで炒める。
4.
いりゴマも加え、全体に絡めるように炒めたら出来上がり☆
5.
辛いのが大丈夫ならラー油または食べるラー油を少し加えるのがおススメです☆
6.
2012年5月8日話題入りできました☆ 皆様ありがとうございます♡
7.
2012年5月ごまレシピコンテストで 「かんたん賞」を頂きました☆ありがとうございます♫
8.
100人のかたに作って頂き感激です(*^_^*) ありがとうございます♪
9.
こちらのレシピを掲載して頂きました☆ ありがとうございます(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/1789444
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