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HB レーズンミルクふわふわ食パン
by ラティポ
レーズンの甘みとパンのふわもち感がいい感じに合わさってます。
コツ、ポイント
レーズンはオイルフリーの物を使用しました。
材料
(1斤)
最強力粉
220g
強力粉(国産)
40g
牛乳
190g
塩
4g
砂糖
15g
蜂蜜
10g
ショートニング
15g
レーズン
60g
パネトーネマザー
10g
このレシピの生い立ち
ふわふわだけどしっかり感のあるレーズンパンが食べたくて。
1.
材料をはかりレーズンはくっついていたらほぐす。蜂蜜と牛乳をまぜる。
2.
レーズン以外の材料をパンケースにいれてソフトコース焼き色淡、レーズンありで。
https://cookpad.com/recipe/1789485
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