文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズ入りころころフライ
by てーぶるすぷーん
キャンディーチーズと豚小間肉を利用して作りました。
コツ、ポイント
少量の揚げものをするのは少々面倒ですが、簡単にできます。覚書として・・・・。
材料
豚小間・豚切り落とし肉
100~150g
キャンディチーズ
3個
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
卵
1/2個
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
キャンディチーズ、豚小間肉があったのでお弁当用に作ってみました。
1.
キャンディチーズに軽く塩コショウをした肉を巻き、一口大にまとめる。
2.
衣の準備をする。卵1個を溶き、1/2はオムレツに利用。
3.
衣をつけたら揚げ油を用意しじっくり中火で揚げる。
4.
お弁当に入れる。
https://cookpad.com/recipe/1790221
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.