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HMで簡単チョコメロンパン
by くりはらみはる
市販の白いロールパンを使います。メロンパンをにかぶせる生地はホットケーキのもとを使って混ぜるだけ。
コツ、ポイント
中にはさんだホットケーキ生地がふくれて、焼きあがりはまあるくなります。パンの下まで、生地を塗ってください。
材料
(5個)
白いロールパン
5個
ホットケーキミックス
54g
砂糖
20g
ココア
6g
牛乳
20cc
ホワイトチョコレート
1枚
このレシピの生い立ち
メロンパンはパン生地とクッキー生地と両方つくるのが手間…。簡単にメロンパンが食べた~いときに。
1.
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアをいれて、泡だて器で空気を含ませるようにぐるぐる混ぜます。
2.
そこへ牛乳を入れ、混ぜます。とろりとなめらかな生地です。
3.
パンを横にスライスします。
4.
ホワイトチョコは手で割っておきます。
5.
2の半量をパンに塗り、ホワイトチョコを挟みます。
6.
残りの半分は、パンの上に塗ります。
7.
160度に温めたオーブンで10~12分焼きます。
8.
出来上がり。
9.
※ココアを抹茶に変えてミルクチョコレートをはさんだバージョンです。
https://cookpad.com/recipe/1790490
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