2012.06.23れぴまが配信✿07.17ヤフージャパントップページ掲載✿07.20メバルで1位✿話題入り感謝!
コツ、ポイント
お好みでバターやレモン汁を追加しても。魚の大きさがまちまちだと思うので味見と塩の調整をしっかりと。
このレシピの生い立ち
自作'イサキのアクアパッツァ’のアレンジです。
2.
フライパンにオイルを熱して、にんにくとほぐしたしめじを入れて軽くソテーします。
3.
メバル、トマト、塩、ワインを入れて蓋をして4~5分蒸し焼きにします。
https://cookpad.com/recipe/1791948
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