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これから旬を迎える柑橘と言えば「河内晩柑」です。 和製グレープフルーツと呼ばれるように、 ジューシーで優しい酸味と甘みのバランスが絶妙で、 まさに初夏の柑橘と言えるでしょう。 産直市で見つけてさっそく購入し、まずはサラダでいただきました。