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イカと高菜のチャチャッと炒め
by このとママ
イカを小さく切って炒めたらご飯に混ぜて食べるとおいしくて、大きく切ったらちょうどいいおつまみになります♪
材料
イカ
1杯
高菜(小さく切ってあるもの)
大さじ2くらい
白ごま
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
高菜はごま油で炒めるとおいしいよね~♪お土産にたっぷりもらったので、いろいろ作ってみました。
1.
イカはさばいて皮をむいて、輪切りでも、柵に切ってもOK。
2.
フライパンにごま油大さじ1を温め、イカを炒めます。色が変わり始めたら高菜を入れて炒めます。
3.
ゴマをちらして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1793576
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