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バニラアイスでフレンチトースト
by NLPカメラマン
フレンチトーストを手軽に作りたい そう思った時に考えました。
コツ、ポイント
コツとしては、漬け込む時間だと思います。食パンじゃなくて、マフィンなのでモチモチ感が有りますので、その調整は必要かと思います。
材料
イングリッシュマフィン
2枚
バニラアイス
1個
バター
適量
このレシピの生い立ち
バニラアイスは『卵、牛乳、砂糖』と言う、フレンチトーストの必要な要素が揃っているので簡単にできると思いました。
1.
バニラアイスを溶かします。室温で良いと思います。
2.
イングリッシュマフィンは2枚を半分に割り、4枚にする。
3.
半分に割ったマフィンをジップロックに入れ、バニラアイスの液状を入れて染み込ませる。
4.
染み込ませる時間はお好みで良いと思います。
5.
フライパンを温めて、バターを溶かしたらマフィンを焼きますが、割った内側から焼くと良いと思います。
6.
表裏を焼いて、軽く焦げ目がついたら完成です。目安としては、マフィンが焼けて波を打ってきたら良いと思います。
https://cookpad.com/recipe/1795368
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