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付け合わせに♪アボカドのレモンオリーブ
by こと味
レモンとオリーブオイルの香りにブラックペッパーがアクセント♪ さっぱりと付け合わせにもぴったり(^^)
コツ、ポイント
レモン汁をかけることで、香りをつけるだけでなくアボカドの色を鮮やかに保ちます(^^) クリームチーズやトマトを添えても美味しい♪
材料
(2人分★1人分168kcal)
アボカド
1個
オリーブオイル
大さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2〜1
ブラックペッパー
少々
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
メインに合わせて付け合わせに♪アボカドにさっぱりとレモンの香りを加えました(^^)
1.
アボカドは縦に2等分にし、種を除いて縦に1cm幅に切る。
2.
レモン汁、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/1796670
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