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ノンオイル♥ヨーグルト蒸しパン
by ❄︎paru❄︎
ヨーグルトの香りがとても爽やか☆ノンオイルで体にも優しい子供のおやつにぴったりな蒸しパンです♪
コツ、ポイント
生地を型に入れるのは、型の8分目くらいまでにしてください。型は、Sココットにグラシン紙をしいて使ってます。[2018.2.9追記]分量変更しています。(ヨーグルト 70g→90g)
材料
(5~6個分)
たまご
L1個
三温糖
40g
ヨーグルト
90g
■
A
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
最近バターを使ったお菓子が多いので、たまにはノンオイルで体に優しいお菓子が食べたいなと思いました。
1.
ボウルにA以外の材料を入れ、泡立て器などでよく混ぜる。
2.
Aを一緒にふるい入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜて、型にスプーンなどで分ける。
3.
蒸気の上がった蒸し器で約10分(強火)蒸して、竹ぐしやつまようじなどをさしてみて、生地がついてこなかったらOK。
4.
2012.10.10話題入り感謝です(*´◡`*)
https://cookpad.com/recipe/1798185
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