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アボカドとキャベツ、ザーサイ混ぜたツマ
by おなクロ
サラダのつもりが、ビールのツマミに… なんか妙に美味しかったです。 アボカドとザーサイ万歳!!
コツ、ポイント
ごま油を入れ過ぎるとシツコクなるので、様子みながらお願いします
材料
アボカド
1個
キャベツ
4枚くらい
ザーサイ
お好みで
醤油
二回し
ごま油
ほんの少し
塩
少々
鰹節
パッと
ゴマ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
アボカド&ごま油はびっくりするほど相性がよいという事を、クックパッドで教えてもらったので、試しに作ってみたっけ、とても旨かったのです 次の日には豆腐も砕いて入れたら、晩ご飯になりました。
1.
アボカドは賽の目切り、キャベツは千切り、ザーサイは細かく切る
2.
醤油、ごま油、鰹節、塩、ゴマを入れて混ぜるだけ
https://cookpad.com/recipe/1799855
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