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トマトとベーコンのパスタ
by ki0o0
安上がりで簡単! 頻繁に作る定番パスタ✿
コツ、ポイント
これといってコツはありません!w パルメジャーノを最後にかけると、コクが増してとっても美味しいです✿
材料
(2人分)
トマトホール*400g
1缶
パスタ
160g
塩
適量
ベーコン
60g
マッシュルーム
6コ
オリーブオイル
大さじ2
ガーリック
一片
鷹の爪
1本
赤ワイン
50cc程
粉チーズ
適量
絹さや
6さや
このレシピの生い立ち
トマトホールが99円で安くて大量買いしたので、ランチにで食べたパスタを思い出して・・・
1.
ガーリックはみじん切り、鷹の爪は輪切りにして種を取る。 絹さやは筋を取って千切りにし、パスタを茹でるお鍋でさっと茹でる
2.
フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ弱火で香りを出す。 輪切りにしたマッシュルーム、ベーコンを入れる。
3.
最後に大きめに切ったトマトホールを入れる。 グツグツとしてきたら、赤ワインを入れひと煮立ちさせる。
4.
指定の時間より1分程少なめに茹でたパスタを投入✩✰ 絡めて、最後に千切りにした絹さやをのせ、粉チーズをふれば完成❤
https://cookpad.com/recipe/1800474
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