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茄子と胡瓜と茗荷の浅漬サラダ
by おやじ犬
夏っぽくこんなサラダはいかがでしょう。塩が少ないので,たくさん食べれます♪
コツ、ポイント
簡単すぎてなんもないっすw
材料
(2人分)
なす
2個
きゅうり
なすと同量
みょうが
2個
■
a
酒
大さじ2
ダシ昆布
10cmぐらい
塩
小さじ1
ピパーツ(こしょうでも)
小さじ1
だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
なんとなく
1.
なす,きゅうり,茗荷を適当な大きさに切る。
2.
ジップロックとかに,1とaを入れて,少し揉んでから,冷蔵庫でいれる。
3.
1時間ぐらいしたら食べれます♪
https://cookpad.com/recipe/1801995
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