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マヨコーンチャーハン
by はらぺこくー
2012/10/22初の話題入り大感謝!マヨネーズがチャーハンをパラパラにしてくれます!
コツ、ポイント
ハムをウインナーやベーコンにかえたり、溶き卵を加えても美味しいです
材料
(2~3人分)
ごはん
2.5膳
☆玉ねぎ(みじん切り)
2分の1個
☆冷凍コーン
50グラム
☆スライスハム(1㎝角に切る)
1パック
マヨネーズ
大さじ1~1.5
★しょうゆ
大さじ1.5~2
★鶏がらスープのもと
小さじ0.5~1
★塩コショウ
適量
薬味ねぎ
お好み
このレシピの生い立ち
チャーハンをマヨで炒めるとパラパラになると聞いてやってみたら、ほんとにパラパラになりました!
1.
フライパンにマヨネーズをしいて熱し、☆をいれて炒める。玉ねぎに火が通ったらごはんをいれてほぐしながら炒める。
2.
★を加えて味をととのえ、薬味ねぎを最後に入れて軽くまぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/1802724
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