ガーリックで食欲促進♪レモンであっさり味です(^-^)b
コツ、ポイント
イカは火を通し過ぎると固くなるので長ねぎを先に炒めるのがコツです(^o^)/
このレシピの生い立ち
イカのさっぱり味のおかずを作りたくて☆
1.
イカを輪切りに長ねぎは一口大にニンニクはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを入れて香りが立ったら輪切りの唐辛子を入れる。
3.
【2】長ねぎを入れてしんなりしたらイカを入れて色が変わりだしたらレモン汁を入れる。
4.
最後に塩コショウをかけてイカに火が通ったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1803027
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