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もやしさっぱりサラダ
by 正和くん
冷蔵庫にある野菜で、パパっと作れちゃいます。
コツ、ポイント
お酢は、米酢の方が個人的に好きです。
材料
(4人分)
もやし
1袋
ロースハム
2〜3枚
卵
1
醤油
大さじ3
米酢
大さじ3
ごま油
大さじ3
胡麻
適量
このレシピの生い立ち
餃子食べる時に我が家は、このもやしサラダを食べます。
1.
もやしをサッと湯通しする。(もやしの芽をとっておく)
2.
ロースハムを切り、錦糸卵を作る
3.
ボールの中に全ていれ、醤油、お酢、ごま油を混ぜ 胡麻を入れ 冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1803560
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