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ニース風サラダ
by zukachi
★★★★☆ これランチにすると主食いらない
コツ、ポイント
【必】以外の材料は適当に。
材料
(2人分、がっつり1人分)
【必】ゆで卵
1個
【必】アンチョビ
少々
【必】じゃがいもorマッシュポテト
半分
【必】フレンチドレッシング
オイル3:酢1,塩こしょう
葉っぱ系野菜(レタス等)
少々
トマト
好きなだけ
このレシピの生い立ち
某デリで食べて衝撃を受けました。フランス人天才。
1.
野菜を一口大に切る。卵は半分に。アンチョビもしょっぱいやつなら細かく切る。
2.
じゃがいもはレンジでチン。
3.
野菜と卵を盛り付け、アンチョビとドレッシングで和える。
https://cookpad.com/recipe/1803729
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