冷凍食品の唐揚げを一手間加えてリメイク!!
シャキシャキしたレンコンの歯ごたえと甘酢タレがおいしい一品です♪
コツ、ポイント
レンコンは歯ごたえを残すとおいしいです
このレシピの生い立ち
冷凍食品の唐揚げが余っていたので
1.
輪切りにしたレンコンは半分に切り酢水につけ、冷凍の唐揚げをレンジであたためます。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、レンコンを炒めます。
3.
火が通ったら唐揚げを加え、★を混ぜたタレを入れて絡めます。
少し煮詰めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1804085
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