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居酒屋にありそうで、ないこのレシピ。みんなが大好きな半熟卵を豚肉で巻いて、肉巻きおにぎりならぬ、肉巻き卵を作りました。 豚肉を使うことで低価格で作れて、冷めても美味しい甘辛な味は旦那も絶賛!お酒も進みます!