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フライドチキン風ささみチーズ揚げ
by emptymoon
ミックス粉使用で、楽チン&カロリーダウン
コツ、ポイント
油を使わずレンジで加熱ですれば、さらにヘルシー ※レンジの場合は500w3分が目安ですが、大きさなどにより異なります
材料
ササミ
3本
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
適量
フライドチキンミックス
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
フライは粉つけて卵つけてパン粉つけて…と面倒だし、カロリーも気になります
1.
ささみの筋を取り、開いて薄く伸ばす 片面に軽く塩コショウ
2.
適当な大きさにチーズを重ね、肉を巻いていく (一枚大きいのがあったので半分にしました)
3.
チーズが出ないよう、肉の端をしっかりくっつけて巻き終わりを下に持ってくる
4.
バットにミックス粉を拡げ粉をまぶしていく (日清レンジでジューシーフライドチキンミックスを使用)
5.
手を使い、丁寧に揉みこみまぶす
6.
フライパンに1cm程度油を入れ170℃位に熱し、ササミ投入 片面1~2分づつ揚げ焼きにし、表面がキツネ色になればOK
7.
バットにとって出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1805668
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