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もやしとシュレッドチーズのてんぷら???
by 小世界
無理やり、もやしをてんぷらにしてみた感じです。
コツ、ポイント
もやしから水分が出るのでてんぷら粉はそのまま使いました。
材料
(4人分)
もやし
1袋
シュレッドチーズ
大さじ3
塩コショウ
少々
天ぷら粉
大さじ2
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
「もやしのてんぷらって、作れないの?」そう言われたら、やってみたくなる方で。 水分をどうしようか考え、レンジアップしてみました。 味はいいのですが、作るのに手間がかかります。
1.
もやしは、500W4分レンジアップします。
2.
とろけるチーズと、てんぷら粉と、塩コショウしました。
3.
これを8個に分けて、ハンバーグを作る要領で丸めてみました。
4.
中温で揚げてみました。
https://cookpad.com/recipe/1806725
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