文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルにパプリカのバルサミコサラダ
by ☆すいか☆
シンプルなイメージのポルトガル料理の献立のひとつとして作りました
コツ、ポイント
お塩は天然を漬かって下さい。パプリカの皮は湯剥きしていただいたほうが美味しいと思います。気にならない方はそのままでも大丈夫です
材料
(2人分)
パプリカ
1コ
天然塩
小さじ1/3
バルサミコ酢
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
黒胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
今日はポルトガル料理をイメージして献立を考えました
1.
パプリカは皮を湯剥きしておく
2.
パプリカは縦半分に切り、ヘタを取り、種とワタを取り、細切りにする(大きかったので1/2長さに切りました)
3.
すべての材料を和え、器に盛れば完成です
4.
5月9日☆ポーチュガルナイト☆ポルトガル料理をイメージした献立全8品
https://cookpad.com/recipe/1807327
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.