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筍とツナの炊き込みご飯
by makoto♪
いつもの筍ご飯にツナを入れてコクを出しました♪ 最後に混ぜる黒胡麻が香ばしいくて美味しいの。
コツ、ポイント
全部炊飯器がやってくれるので^^ 筍は今回水煮で作りました。
材料
(3合分)
筍
180g
油あげ
1枚
ツナ缶
1缶(80g)
米
3合
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
黒煎り胡麻
お好きな量
このレシピの生い立ち
初めに具を煮て炊き込む方法もあるのですが面倒なので我が家ではいつもコレです! ツナ缶が余ってたので入れてみたらコクが出て美味しかったので。
1.
筍は一口大、油揚げは薄切りにしておきます。
2.
洗った米に★とツナ缶を汁ごと入れ3合の目盛りまで水(分量外)を入れよく混ぜます。筍、あげを入れ炊飯スイッチを入れる。
3.
炊き上がったら黒胡麻を入れ混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/1808285
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