シュワシュワでカリカリ❤
楽しい食感のスイーツです。
コツ、ポイント
シリアルでも同様に美味しくできます。
1.
チョコフレークは、密封できる袋などに入れて、麺棒で叩き、細かく砕いておきます。
2.
卵白を泡立てます。途中で砂糖を加えて、固いメレンゲを作ります。
4.
砕いたチョコフレークを加えて手早く混ぜたら、スプーンですくって天板に落とします。
5.
160度のオーブンで、15分焼き、オーブンに入れたまま10分乾燥させます。
6.
120度で10分焼き、そのまま10分放置…を2回ほど繰り返し、固く乾燥したら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1808441
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