新生姜の甘酢漬けがきいてさっぱり旨い〜。
安い食材で出来るので嬉しい♪
コツ、ポイント
きゅうりは良く潰れるように叩いて下さい。
(味が染み込みやすくなる為)普通の海苔でも代用可能です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを美味しく食べたくて考えました。
1.
きゅうりは食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ綿棒などで軽く叩いておく。
2.
★をあわせて、新生姜の甘酢漬けを細かく切って、トマトはザク切りにしておく。
3.
韓国のりをちぎって①と②と混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1809511
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