これだ～！チャーハンにつく中華スープ♬

by cmcmlatte

宝島社から5/11発売予定『クックパッドの20分献立』掲載決定✨これぞ中華屋さんの炒飯スープ！火力はお湯を沸かすだけ♬

コツ、ポイント

分量はスープの器や目指すお店により変わりますが…味しっかり目！中華屋さんの味にするにはこのくらい分量が必要です。熱湯で混ぜるだけなので長葱は微塵切りが火が通りやすいです。お好みで(^^) 塩分など気にせずw味重視！お好きに調整して下さい。

(1人分)

主人が小学生の頃から！？自分で作っていた中華スープです。わたしが初めて口にしたとき、まさしく中華屋さんでチャーハンについてくるスープそのもの！！と驚きました（笑）しかも超簡単の２工程！びっくり！！

1.	長ネギをみじん切りにして、熱湯以外の材料と一緒にすべてスープカップに入れる。
2.	熱湯を注いでかき混ぜたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1810462