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和✿抹茶蒸しパン
by ❄︎paru❄︎
甘納豆入りの抹茶蒸しパン♥材料を入れてどんどん混ぜるだけ♪簡単にふんわり蒸しパンができちゃいます☆
コツ、ポイント
特にはありませんが、生地を入れるのは型の8分目くらいまでにしてください。
材料
(5~6個分)
たまご
1個
三温糖
40g
牛乳(低脂肪乳でもOK)
70g
甘納豆
30g
■
A
薄力粉
100g
抹茶
2.5g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
お母さんが「甘納豆入りの抹茶蒸しパンが食べたい」と思ったらしく、 甘納豆を買ってきてくれたから(笑)
1.
ボウルにA以外の材料をすべて入れて、泡立て器などでよく混ぜる。
2.
Aを一緒にふるい入れ、粉っぽくなくなるまで泡立て器で混ぜる。あまり混ぜすぎないように!
3.
甘納豆を加えてざっと混ぜ、スプーンなどで型に分ける。
4.
蒸気の上がった蒸し器に入れて、約10分(強火)蒸す。竹ぐしやつまようじをさしてみて、生地がついてこなかったらOK。
https://cookpad.com/recipe/1810500
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