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超簡単!チャーハンみたいな炊き込みご飯 |
超簡単!材料をみじん切りして、あとは炊飯器任せの手抜きズボラなレシピ(笑)是非一度お試しを☆
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干し椎茸を入れることで、旨味も香りもアップしますので是非入れて作ってみてくださいね!
(2〜3人分)
米 | 3合 |
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人参(みじん切り) | 中1/2本 |
玉ねぎ(荒みじん切り) | |
中1個 | |
ピーマン(荒みじん切り) | |
中2個 | |
冷凍とうもろこし | 1/2カップ |
干し椎茸スライス | 15枚程度 |
ツナ缶詰 | 1缶 |
中華調味料ウェイパー | |
大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 |
水 | レシピ内2参照 |
とにかく簡単に、家にある材料で手抜きして作りたかったので、適当に作ったらかなり美味しく出来ちゃいました(笑)チャーハンのような、炊き込みご飯のようなお味です。
1. | 炊飯釜の中で米を研いでおき、みじん切りした人参、玉ねぎ、ピーマンを入れ、冷凍とうもろこし、ツナ缶、干し椎茸も入れる。 | |
2. | 水を炊飯釜の「4合」の目盛りまで注ぎ、中華調味料ウェイパー、しょうゆを入れて軽く混ぜる。 | |
3. | 炊飯器にセットして普通に炊く!それだけです(笑) 画像は炊き上がり直後のものです。 |
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4. | 炊き上がったら、上下を返すように混ぜて、アツアツをふうふうしながら召し上がれ☆ |
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