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豚肉と長ネギの醤油風味パスタ♪
by Rachis
豚肉と長ネギで和風のパスタを♪ 少しだけ余ったりするお肉の処理にも便利! 簡単だから1人のランチにもぴったり♪
コツ、ポイント
お好みで刻み海苔をかけてみてくださいね!
材料
(2人前)
パスタ
200g
豚肉(細切れ)
100g
長ネギ
1本
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆パスタの茹で汁
少々
このレシピの生い立ち
残った豚肉と冷蔵庫にあったネギを使ってランチに1品♪
1.
パスタはパッケージに従って茹でておきます。
2.
長ネギをお好みの大きさに刻みます。
3.
フライパンで豚肉と葱を炒めます。 (豚肉の油だけでいいので特に油はいりません)
4.
☆の調味料とパスタの茹で汁(お玉1杯くらい)を加えてひと煮立ちさせたらパスタを加えて絡めます。
https://cookpad.com/recipe/1812200
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