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カップ麺より速い?即席ふりかけチャーハン
by お腹がぐう
意外に美味しい!冷凍チャーハンっぽい味ですが…(^_^;)
コツ、ポイント
ここでは和風だしの素を使いましたが、中華だしの素でも美味しいと思います。 塩気が足りなければ調味料で味を整えてください。だしを多目にすると調味料が少なくて済むと思います。
材料
(2人分)
冷やご飯
茶碗2杯
生タイプのワカメふりかけ
大さじ山盛り2
卵
1個
だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
僅かな時間でお弁当を作らなきゃならない!なのに冷やご飯くらいしかない!その時ひらめいたメニューです。
1.
ご飯はレンジで温めておく。卵は軽くほぐしておく。
2.
熱したフライパンに油(分量外)をひき、ほぐした卵を入れる。すかさずご飯を入れて絡めながら炒める。
3.
ご飯がほぐれたらふりかけとだしの素を1箇所にかたまらないように振り入れる。ふりかけが全体に行き渡ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1813137
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