手軽に出来て美味しいですよ!主人にも友人にも好評です^0^。
コツ、ポイント
蓋をしたら約3分位でOK!
お弁当のおかずや、おつまみにもいいですよ。
1.
鳥もも肉を一口大に切り、塩・コショウを振り掛けます。
2.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、もも肉の両面をガーリックパウダーをかけながら焼きます。
3.
火が通りきらない内に、酒大さじ2~3杯を回し入れ蓋をして蒸し焼きにします。
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