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赤しそ手巻き寿司
by 三島食品
お祝い事などの人が集まる時におすすめです。
コツ、ポイント
お好みで具材を組み合わせてお楽しみ下さい。
材料
(4人分)
白飯
900g
三島のゆかり®
大さじ2と1/2
焼き海苔
8枚
鶏の照り焼き
80g
プロセスチーズ
80g
かに風味かまぼこ
8本
厚焼き玉子
8切れ
きゅうり
1本
リーフレタス
2枚
このレシピの生い立ち
華やかな彩りの手巻き寿司です。さっぱりとした赤しそ風味の酢飯はお肉や乳製品とよく合います。
1.
すし桶に酢飯と『ゆかり®』を入れて混ぜる。
2.
焼き海苔は2等分に切る。
3.
鶏の照り焼きは8切れに切り、プロセスチーズは棒状に切る。
4.
きゅうりは細切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。 具材を皿に盛り付ける。
5.
海苔に酢飯とお好みのネタをのせて巻く。
6.
赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
https://cookpad.com/recipe/1814098
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