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バルサミコ酢がとにかく好き。で、いつものポテトサラダに使ってみたら、味がぐんと美味しくなってビックリ!お野菜も冷蔵庫にたまたまあったものを使いました。ポテトサラダはフランスでも定番なのですが、食べた人達が必ず美味しい!と言ってくださいます。