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大好き豆ご飯は簡単!
by みさカフェ
ほんのり塩加減がきいたお豆 おかわり
コツ、ポイント
豆を別茹でして、炊き上がったご飯に混ぜると豆がきれいになります 冷凍グリンピースでも美味しく出来ました
材料
(4人分)
米
3合
グリンピース
1.5C
塩
小さじ2
酒
大さじ1
だし昆布
10センチくらい
このレシピの生い立ち
子供の頃は苦手だった豆ご飯 大人になって 入院した時の ある きっかけで大好きになりましたたまに作ります
1.
豆がかぶるくらい水を入れ塩を入れ茹でて冷ます
2.
ザルにあげ、豆と茹で汁と分ける
3.
米をといで、冷めた茹で汁と水を入れる 昆布、酒、塩少々を入れてスイッチオン
4.
炊き上がったら 豆を入れる
5.
混ぜ合わせる
6.
器に盛ってできあがり
7.
★リピ
8.
★又リピ 何度作っても美味しい~
9.
★リピ 薄口醤油を小さじ1入れました
10.
★冷凍グリンピースで作りました 美味しかったです
11.
★リピ
12.
★リピ 冷凍グリンピースで作りました
13.
うすい豆 買って作りました この時期 絶対作って欲しい一品です
https://cookpad.com/recipe/1816144
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