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昔、京都の国際ホテルで朝食に出てくる蕎麦粥が好きで、京都出張のたびに食べていました。 白いご飯が好きな家族からは文句を言われるかもしれませんが、目先の変わったとてもおいしい料理なのでお奨めいたします。