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塩蔵わかめで簡単❤塩豆腐!!
by 39man
塩蔵わかめの塩をおとすのがもったいない〜!アイディアレシピ第2弾♡話題の塩豆腐が簡単に出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶♡
コツ、ポイント
結構しっかり豆腐に塩が染み込むので鰹節は少なめでいいと思います♡ わかめは必ず洗ってください♪ 戻したわかめがそのまま具になるのである意味時短〜美味しいのでぜひ٩( ╹▿╹ )۶♡
材料
塩蔵わかめ
1枚程
豆腐(絹でも可)
木綿豆腐1丁
★鰹節
少々
★刻みネギ
適量
ごま油
お好み
このレシピの生い立ち
わかめの美味しさと栄養をもれることなくとりたくって♪
1.
タッパーにキッチンペーパーを敷き、塩蔵わかめを敷く。
2.
その上に切った豆腐を敷き詰め、更に塩蔵わかめを敷く。
3.
キッチンペーパーをかぶせてきっちり蓋を閉め冷蔵庫で半日☆
4.
たくさん水が出ています。水を捨てて、わかめを洗う。(豆腐はそのまま)
5.
わかめを食べやすい大きさに切り、★と一緒に豆腐に載せる。ごま油を回しかけ完成!!
6.
[塩蔵わかめシリーズ] ↓↓↓ 塩蔵わかめで簡単❤おつまみ!! レシピID:1803931
https://cookpad.com/recipe/1818334
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