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リメイクランチの味噌チーズ焼きおにぎり
by 杏仁水菓
残りごはん救済の定番、おにぎり。和洋折衷でリメイクしてみました。みそとチーズが仲良くなっておいしいんです♥
コツ、ポイント
使用したお味噌は甘口の麦麹です。お味噌はお好みのものを使ってみてください。
材料
(1人分)
ごはん
適量
みそ
適量
ミックスチーズまたはスライスチーズ
適量
このレシピの生い立ち
わざわざ作りたくないひとりのお昼。 前の晩のごはんをおにぎりにしたものがあったので、お昼ごはんに手をくわえてみたら…あたりでした。
1.
おにぎりをつくる。 オーブントースターに入れて5分ほど下焼きする。
2.
下焼きしたおにぎりの片面に味噌をぬり、チーズをのせる。 オーブントースターに戻し、チーズが溶けたら完成。
3.
お好みで七味唐辛子や山椒などをかけてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/1818445
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