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ツナの簡単☆和風炊き込みごはん
by ○maca○
ツナ缶ひとつで簡単炊き込みごはん♪ 人参やきのこを入れてアレンジいろいろ!! 冷凍すれば忙しい朝のお弁当にも活躍!?
コツ、ポイント
水の前に調味料を入れるのがポイント! アレンジ次第でいろんな味になります☆ つくれぽを参考に是非お好きな具材を入れて炊いてみてください。 仕上げに刻みネギやしそを散らしても◎! ※ツナ缶(味付き?)によるのか、塩辛くなることがあるようです。
材料
(炊きやすい分量)
米
2合
ツナ缶
1缶
☆濃口醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆塩 (入れなくてもOK)
小さじ1/2
水
適量
このレシピの生い立ち
ツナ缶をいつもと違う味で食べたくて。 ※H25.7.15 TOP写真変更しました。
1.
米を洗い、炊飯ジャーに入れ、水を入れる前に☆の調味料を入れる。
2.
炊飯ジャーの2合の線まで水を入れた後、ツナ缶をまるごと入れ、スイッチon!(人参も入れてみました)
3.
炊き上がったら混ぜて蒸らして出来上がり☆
4.
★アレンジ一例★ 人参・しめじ(きのこ類)・油揚げ・コーン(mixベジ)・ひじき・牛蒡etc…
5.
何名か塩辛くなったとれぽくださり、塩入れず試してみましたが、旨味は残って美味しく食べられました! 減塩もお試しください*
6.
米2合に対して、切餅1個を小さく切って一緒に炊くと、おこわ風になります( ˆoˆ )
7.
注)動画では醤油が“薄口”と表記されていますが、“濃口”の間違いです。 薄口で作ると塩味が強くなります。ご注意ください。
https://cookpad.com/recipe/1818651
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