らっきょう漬けの甘酢を使ったとっても簡単な美肌レシピ。
コツ、ポイント
私は酸っぱいほうが好きなので、レモン汁を大さじ1/2程、足しました。お好みで酸味や甘みを加えて下さい。
このレシピの生い立ち
らっきょうを頂いたので作りました
1.
トマトは5mm幅にスライス。きゅうり、らっきょうは粗みじんに切る
2.
きゅうりをボウルに入れ、塩ひとつまみを振り、暫く置き、出た水気を切り、刻んだらっきょう、らっきょうのつけ汁を加える
3.
器にトマトスライスを入れ、②をかければ完成です
4.
5月18日スルメイカと塩麹、醤油麹のお料理7品。全レシピ有り
https://cookpad.com/recipe/1818990
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