文字サイズ:
小
中
大
印刷する
○豆乳ベイクドチーズケーキ○
by :anne:
15/01/26話題入り感謝* 生クリームなし!お砂糖も控えめなのに、とっても濃厚なチーズケーキです❤混ぜて焼くだけ~♩
コツ、ポイント
ワンボウルでできちゃうので、気軽にちゃちゃっとできちゃいます! 45分焼いた時点で焼き目が濃くついている場合には、180度のままで5分焼いても構いません。オーブンによって違うので、時間など調整してみてください。
材料
(18cm角型or丸型)
■
タルト生地
薄力粉
100g
バター
50g
さとう
30g
卵黄
1こ分
■
チーズケーキ生地
クリームチーズ
200g
さとう
60g
薄力粉
25g
たまご
2こ
豆乳
200cc
このレシピの生い立ち
なるべく材料を少なく、簡単でヘルシーなチーズケーキが作りたくて、いろいろ試してみてこの分量が一番おいしくできました~☆*×*
1.
タルト生地の材料を全部ビニール袋に入れて、もみもみする。ひとまとめになったら、型に合わせてしいておく。
2.
耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、レンジで500wで30秒くらい。様子をみながら柔らかくする。180度予熱スタート。
3.
チーズのボウルに、さとう・粉を加えてホイッパーで混ぜる。たまごも加えてよく混ぜる。豆乳も加えて全体がなじむように混ぜる。
4.
タルトのしかれた型に流し込む。 180度で45分焼く→取り出してジャムを表面にまんべんなくぬる→190度で5分焼く
5.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり~♩ ジャムはお好きなものでOK!
6.
写真は角型で。 細長くカットすれば、スティックチーズケーキに! プレゼント用にぴったりです❤
7.
丸型でもかわいく焼けますよ❤
8.
pogueさんの「安い◇簡単◇低カロ 自家製クリームチーズ 」で♡ オススメ♡ちょー美味ですよー!!
9.
断面~♡ 娘もぺろり~♡ 市販のクリチより軽くて爽やかなお味*
https://cookpad.com/recipe/1819784
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.