チョコがたっぷりな濃厚ブラウニーが、ボールと泡立て器で簡単に出来ちゃいます☆
バレンタインにも、どうぞ♪
コツ、ポイント
泡立て器で、混ぜるだけです。
完成後、冷蔵庫に入れて冷やすと、濃厚さ&ずっしり感がアップします。
お好みでどうそ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なブラウニーが食べたくて作りました。
1.
ボールに、バターとチョコを入れ、湯煎する。(バターは、チョコと同じくらいの大きさにカットすることをおすすめします。)
2.
バターがしっかり溶け、チョコもやわらかくなるまで放置。
3.
バターとチョコを混ぜあわせる。
(写真はゴムベラですが、泡立て器で大丈夫ですよ♪)
5.
牛乳を入れ、よく混ぜる。
(今回は80cc入れました。)
7.
薄力粉を振るい入れ、よく混ぜる。
(振るわなくても出来ます。)
10.
冷めるまで、型のまま置く。
その際、ぬらしたペーパーか、ぬれた布巾をかけておく。
(乾燥防止です。)
12.
冷蔵庫で2~3時間冷やすと、さらに美味しくなります。
お時間があるようでしたら、1晩冷蔵庫で冷やすことをおすすめします♪
13.
2012年8月3日つくれぽ10人達成しました。
作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。
14.
2013年4月26日、つくれぽ100人達成しました。
作ってくださった皆様、ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1820035
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