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トマトとアスパラとチキン炒めのチーズのせ
by ♯フウカ♯
簡単、こってり、栄養たっぷり! これだけでお腹いっぱい♪
コツ、ポイント
トマトの水分が多いので、気になる方は炒めたあとの汁を捨てて下さい
材料
(3)
塩こしょう
適当
オリーブオイル
適当
にんにく
一片
鶏もも肉
150gくらい
トマト
2〜3個
アスパラ(ミニ)
一束
チーズ(溶けるものならなんでも可)
適当
このレシピの生い立ち
トマトとアスパラが残っていたので、こってりだけど栄養たっぷりな一品を作ってみました!
1.
にんにくはみじん切りにし、鶏肉、トマトは一口大に切り、アスパラは半分に切る
2.
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める
3.
香りが出たら鶏肉→アスパラ→トマトの順番に火がよく通るまで炒める
4.
炒めたら塩こしょうで味付けし、お皿に盛って温かいうちにチーズをのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1820315
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