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簡単超お手軽!朝からおうどん♪
by ヨレナ
朝、忙しくて時間がない!って人にオススメ。5分もあれば出来ますよ~(^^) いや、ひょっとしたら3分位で出来るかも?
コツ、ポイント
茹でうどんの場合は、少し長めに蓋をしたほうがいいかもしれません。まだ、茹でうどんでしたことないので、一度挑戦してみます。 私は、トッピングでよく「たらこ」と「とろろ」を入れています。美味しいですよ♪
材料
(1人分)
冷凍うどん(普通のゆでうどんでも)
1玉
顆粒だしの素
小1
醤油
小1
みりん
小1
このレシピの生い立ち
朝、作るのが面倒だなぁと思い、とりあえずうどんを茹でだしの素を入れてみたら出来ました(笑)
1.
まず、片手鍋に水を適量入れ、沸騰させます。この間に朝の用意とか出来ますよ。
2.
沸騰したら、うどんを投入。ここで火を切ります。これで、つきっきりにならなくていいんです♪蓋をして放置すること約1分ほど。
3.
うどんをほぐし、器に盛ります。茹で汁をお好みで少し入れます。調味料をすべて1:1:1の割合で入れ、混ぜたら出来上がり♪
4.
お好みで、とろろを入れたり梅干しを乗っけたりしてください。 これは基本レシピです。
https://cookpad.com/recipe/1821579
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