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そら豆が安く手に入り、塩茹でじゃなくて別の料理にしようと思い作りました。 思った以上に濃厚に仕上がって驚きです。 作ろうと思った時にチーズが無くて、ベビーチーズで代用しましたが、 食べていると忘れた頃にチーズが現れてビックリします(笑)