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あと一品に♪簡単ミルクスープ♪
by トーユ。
家にある材料でパパッと簡単ミルクスープが作れます♪忙しい朝にもどうぞ(^^)2013.2.25に話題入り!
コツ、ポイント
野菜はキャベツやジャガイモ等々他の物でも代用出来ます。
材料
(2〜3人分)
玉ねぎ
100g
ミックスベジタブル
100g
ソーセージ
2本
バター
10g
小麦粉
大さじ2
牛乳
400mℓ
コンソメ
1個
塩・胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時、冷蔵庫にある残った材料で手軽にスープが作りたくて(^^)
1.
鍋にバターを熱し、輪切りにしたソーセージとみじん切りにした玉ねぎを炒める。
2.
玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を振りいれて混ぜる。
3.
牛乳を少しずつ加え、コンソメを入れてとろみがつくまで煮る。
4.
ミックスベジタブルを加え、塩・胡椒で味を整えて出来上がり♪
5.
2013.2.25に話題入りしました!作っていただいた方ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/1822475
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