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おにぎりサンドイッチ
by komutatata
ご飯をパンの代わりに具をサンドしました。ひと手間かけて見た目も豪華でボリュームup!(おにぎらず)
コツ、ポイント
いつもの丸いおにぎりではなくおにぎりに変化を付けてみました。中に挟む具はフライやハンバーグなど・・・今話題のおにぎらず♬
材料
(1人分)
ご飯
適量
ハンバーグやから揚げなど
適量
焼き海苔
1枚
野菜炒め(レタス・きゅうり・大葉など)
適量
このレシピの生い立ち
おにぎり大好きな主人のお弁当です。毎日のお弁当なので 見た目の変化を付けてみました。
1.
ご飯は熱々でなく 常温にしたものを使います
2.
四角の容器を用意します
3.
半分にカットした焼き海苔を敷きます
4.
ご飯を平らに詰めます
5.
好きな具を並べます(鶏のデミグラソース和え使用)
6.
あれば野菜(ネギ・人参・パプリカを炒めて塩で味つけ)を乗せ広げます
7.
ご飯を平らに乗せます
8.
ラップで覆い 手でギュっギュっと押しながら型作ります
9.
残りの海苔を乗せ 軽く押しつけます
10.
台の上に裏返し ご飯を型から出します(出にくい時は 容器を広げて空気を入れると出しやすくなります)
11.
余分な海苔は包丁で切り取り 両ふちの少しはみ出た海苔は指で貼り付けます
12.
水で濡らした包丁で3等分にカットしたら完成です。お弁当箱に詰めます
13.
☆むさし☆ ちゃん マイ弁にして下さいました~♬
14.
2015/10/08 「おにぎりサンド」人気検索でトップ10入りしました
https://cookpad.com/recipe/1823062
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